S. NATALE 2019

Flute di benvenuto e cuculli…

 

ANTIPASTI DI MARE:

Muscoli gratinati, Salmone marinato con salsa gravlax,

Spiedino di gamberi

 

ANTIPASTI DI TERRA:

Vitello tonnato, Cima , Insalata russa

 

PRIMI PIATTI:

Panciotti di gamberi e capesante con bisque di gamberi

e granella di pistacchio

Lasagne al forno

 

SECONDI PIATTI:

Ombrina gamberi e pompelmo al cartoccio

Filetto di maiale in crosta con salsa al Porto

 

DOLCI:

Semifreddo al torroncino

Panettone e Pandolce genovese

 

acqua,caffè………50,00 euro a persona

VINI ESCLUSI.